L'élevage biologique de boulet de chair

Notre travail est orienté vers une démarche de marketing stratégique dans une entreprise spécialisé dans le domaine d'élevage biologique de poulet de chair. Ce que nous a mené à identifier les opportunités du marché de référence (les activités avicoles), dans le chapitre I. Tandis-que vous trouvez dans le chapitre II le montage de l'entreprise BioFerme, avec ses quatre aspects (juridique,financière, technique et organisationnel), qui consiste a suivre des nouvelles techniques d'élevage, dans le but d'avoir une bonne qualité de viande blanche. Et a la base des informations récoltées tout au long des démarches précédentes (analyse externe et interne), nous avons défini une politique marketing basée sur le principe: une production riche en élément nutritif et produite avec le moindre coût possible.